
El pulpo congelado es uno de los mariscos favoritos en la gastronomía mundial por su textura suave y sabor delicado. En Horbis Group somos proveedores directos de pulpo entero, capturado en los principales orígenes del Atlántico Este y Pacífico, ultracongelado para preservar frescura, calidad y valor nutricional. Ofrecemos presentaciones flexibles para abastecer a restaurantes, hoteles, comedores industriales y distribuidores de mariscos congelados en todo México.
Calibres según disponibilidad.
Atlántico Este y Pacífico.
Descongelar lentamente. Hervir antes de asar o saltear para lograr una textura perfecta.
El pulpo congelado es ideal para preparar pulpo a la gallega, a la parrilla, ceviche, guisos marinos y ensaladas gourmet. Aporta versatilidad y calidad en cualquier tipo de menú. El pulpo es ideal para entradas, tapas, menús de hotel o restaurante costero
Déjanos tus datos y te la mostramos al instante.

El calamar congelado es uno de los mariscos más versátiles y apreciados en la cocina internacional. En Horbis Group somos proveedores de calamar de los principales orígenes: Pacífico, Atlántico y costas asiáticas. Seleccionamos y procesamos cada variedad bajo estrictos controles de calidad, garantizando frescura, textura firme y sabor auténtico en todas nuestras presentaciones. Disponibles para restaurantes, comedores industriales, hoteles y distribuidores a nivel nacional.
Calamar entero, lonjas, tubos, tentáculos, tinta en sobres.
América, Asia y Pacífico.
Dejar descongelar en refrigeración o descongelar en agua fría cambiándola cada 30 minutos. No descongelar en microondas ni agua caliente
El calamar congelado es ideal para preparar frituras, anillas, ceviches, arroces, paellas, pastas, tapas y rellenos gourmet. Se adapta perfectamente tanto a menús tradicionales como a la cocina de autor. El calamar puede cocinarse a la parrilla, frito, salteado o en pasta, por ejemplo.
Déjanos tus datos y te la mostramos al instante.

La jaiba congelada de Horbis Group es seleccionada en América y Asia para garantizar frescura y sabor en cada lote. Somos proveedores especializados en jaiba entera, jaiba suave y pulpa de jaiba, ideales para menús de mariscos, sushi y platillos orientales.
A granel
América y Asia.
Descongelar en refrigeración y usar directamente en preparaciones frías o calientes. Evita descongelar a temperatura ambiente para preservar textura.
Recomendada para tortitas, pasteles, sushi, ensaladas y sopas, facilitando la operación en restaurantes, hoteles y comedores. La jaiba es ideal para platos frescos y delicados como ceviches.
Déjanos tus datos y te la mostramos al instante.

La langosta congelada de Horbis Group es sinónimo de exclusividad y sabor gourmet. Capturada en regiones selectas del Atlántico y Caribe, es ideal para restaurantes de alta gama, banquetes y menús de celebración. Ofrecemos calidad premium y frescura en cada entrega, con soporte logístico para todo el país.
A granel
Atlántico y Caribe.
Descongelar lentamente. Cocinar en agua con sal para potenciar su sabor.
Langosta al vapor con mantequilla de ajo, Langosta Thermidor (preparación francesa gratinada con salsa de vino blanco y queso), Ceviche de langosta con cítricos y chile habanero
Déjanos tus datos y te la mostramos al instante.

El cangrejo congelado destaca por su sabor delicado y versatilidad en cocina internacional. Procesamos y seleccionamos cangrejo de Asia y América, asegurando producto premium para ceviches, tempura, ensaladas y menús orientales. Solución perfecta para hoteles, restaurantes y mayoristas.
Caja
Asia y América.
Almacenar a -18 grados constantes, no volver a congelar para mantener textura.
Ceviches, tempura, ensaladas y platos al vapor.
Déjanos tus datos y te la mostramos al instante.

Las almejas congeladas de Horbis, en variedades seleccionadas de origen nacional e importado, garantizan frescura, sabor y seguridad alimentaria. Son la base ideal para cócteles, sopas y arroces, disponibles para foodservice y distribución en todo México.
Bolsas de 2Kg
Nacional e importado.
Evita cocción directa desde congelado: puede provocar apertura desigual o textura gomosa
Cócteles, sopas, arroces y guisos marinos.
Déjanos tus datos y te la mostramos al instante.

El callo congelado es muy apreciado en cevicherías y restaurantes de especialidad. En Horbis Group somos proveedores líderes en callo y almeja para menús gourmet. Ofrecemos callo de hacha y almeja de orígenes nacionales y asiáticos, ultracongelados para conservar sabor y textura. Excelente opción para sushi, sashimi y platillos frescos.
En bolsa
Nacional y Asia.
Descongelar y utilizar directamente. Evita salsas pesadas que opaquen su sabor natural.
Ceviche, sushi, sashimi, parrilla. Ideal para preparaciones ligeras: aguachile, ceviche, salteado con aceite de oliva y cítricos.
Déjanos tus datos y te la mostramos al instante.

Proveedores de mejillón verde y negro doble concha, seleccionados para máxima calidad. Nuestros mejillones, de origen nacional y asiático, son ideales para paella, pasta y recetas a la marinera. Abastecimiento eficiente para restaurantes y hoteles.
En bolsa
Nacional y Asia.
Descongelar siempre en refrigeración, nunca a temperatura ambiente. No se recomienda usar microondas ni agua caliente.
Ideal para sopas, arroces y ceviches por su sabor suave y textura carnosa. Se puede servir al vapor, en salsa de vino blanco o gratinado.
Muy valorado en cocina gourmet por su tamaño y presentación.
Déjanos tus datos y te la mostramos al instante.

El ostión congelado de Horbis Group es favorito de chefs por su frescura y sabor auténtico. Ofrecemos ostión de origen nacional e importado, listo para servir en cócteles, parrilla o platillos gourmet.
Empacados en bolsa
Nacional e importado.
Descongelar en el refrigerador y servir directamente. Evitar sobrecocción, ya que el ostión pierde textura si se excede el tiempo.
Al natural, a la parrilla, en cóctel.
Ostión en su Concha
Déjanos tus datos y te la mostramos al instante.

Anguila ahumada, lista para consumo en sushi, nigiri y ensaladas. Congelada para preservar su textura y característico sabor ahumado.
Empacados en cajas de 10Kg
Asia
Descongelar y servir fría o tibia.
Sushi, nigiri, ensaladas gourmet
Déjanos tus datos y te la mostramos al instante.

Selección congelada de mariscos mixtos, pensada para facilitar la preparación de paellas, arroces y sopas con calidad constante y sabor balanceado.
Empacados en caja
Diversos.
Agregar directo a la cocción, sin descongelar.
Paella, arroz, sopas y cazuelas.
Déjanos tus datos y te la mostramos al instante.

Productos procesados como kanikama (palitos de cangrejo), massago (hueva) y surimi, esenciales en la cocina oriental y moderna. Origen asiático y calidad constante.
Bolsa o caja, depende del producto
Asia.
Descongelar y servir frío.
Sushi, ensaladas, entradas y bocadillos.
Déjanos tus datos y te la mostramos al instante.

Ofrecemos una selección especializada de cortes de cerdo congelado, perfectos para elaborar platillos robustos, versátiles y llenos de carácter. Cada pieza es cuidadosamente procesada y ultracongelada para conservar su jugosidad, sabor y textura natural. Ideales para parrillas, guisos gourmet o cocina tradicional con excelente rendimiento.

Variedad de pescados congelados de alta calidad, listos para preparar. Filetes, lomos o porciones enteras. Perfectos para recetas saludables, menús gourmet y preparación de alimentos en grandes volúmenes. Todos nuestros productos conservan su frescura y valor nutricional desde el origen hasta tu mesa.

Horbis Meats reúne cortes selectos de res, cerdo, ternera, cordero y borrego, ofreciendo soluciones versátiles para cocinas profesionales, restaurantes, hoteles y eventos especiales. Nuestros productos destacan por su calidad, frescura y trazabilidad, con presentaciones adaptadas a cada necesidad operativa.

Camarones premium, disponibles en distintas presentaciones y medidas. Ideales para cócteles, pastas, arroces, empanizados y mucho más. Nuestros camarones son empacados, procesados y distribuidos bajo estrictos estándares de calidad para asegurar frescura, sabor y practicidad en cada platillo.

Papas congeladas de calidad superior en diferentes presentaciones, ideales para acompañar platillos o servir como snack. Conservan su textura y sabor, facilitando la operación en cocinas industriales y restaurantes. Listos para preparar en minutos y siempre frescos.

Si buscas dónde comprar frutas congeladas, Horbis Group las ofrece listas para disfrutar en smoothies, postres, repostería y preparaciones saludables. Seleccionadas en su punto óptimo de maduración y ultra congeladas para mantener nutrientes y frescura. Disponibles en presentaciones prácticas para tu cocina o negocio.

Las aves son un grupo de carne magra, de sabor suave y fácil preparación para cualquier tipo de menú, altas en proteínas de alto valor biológico. Nuestro catálogo incluye una amplia selección de aves congeladas, desde pavo y codorniz hasta pollo de leche y productos importados. Ofrecemos soluciones prácticas y versátiles para restaurantes, hoteles y […]

Contamos con una amplia variedad de mariscos congelados, ideales para platillos sofisticados y llenos de sabor además de una excelente calidad. Seleccionados en origen y ultra congelados para preservar su textura y calidad, nuestros productos son perfectos para restaurantes, hoteles y cocinas profesionales. Descubre opciones como calamar, pulpo, jaiba, ostión, almejas, surimi y más.
Entra en contacto ahora