Catálogo
Mariscos
Contamos con una variedad muy completa de mariscos congelados, ideales para crear platillos sofisticados y llenos de sabor, con excelente rendimiento y calidad. Seleccionados en origen y ultracongelados para preservar su textura y calidad., nuestros productos son perfectos para restaurantes, hoteles y cocinas profesionales.
Productos
- Calamar
- Pulpo
- Jaiba
- Langosta
- Ostión
- Almejas
- Surimi
- Cangrejo
Pescado congelado
En Horbis Group ofrecemos una selección de pescados congelados cuidadosamente procesados para conservar su sabor auténtico y propiedades nutricionales. Ideales para ensaladas, menús ejecutivos y preparaciones gourmet, nuestros productos se adaptan tanto a la alta cocina como a servicios de gran volumen. La ultracongelación en origen asegura un rendimiento uniforme y confiable, mientras que nuestros protocolos de trazabilidad permiten identificar cada lote desde su captura hasta la entrega final. Una solución segura y práctica para todos nuestros clientes.
Productos
- Salmón
- Tilapia
- Robalo
- Basa
- Atún
- Mahi
Frutas congeladas
Las frutas congeladas que comercializamos son seleccionadas en su punto óptimo de maduración y procesadas para mantener intacto su sabor, color y nutrientes. Disponibles en diferentes presentaciones, son perfectas para repostería, coctelería, smoothies y menús saludables. La ultracongelación permite reducir mermas y garantizar disponibilidad durante todo el año, sin importar la temporada. Con Horbis Group, los restaurantes, hoteles y clientes en toda la industria cuentan con una solución práctica, versátil y de calidad certificada.
Productos
- Cubos de mango
- Fresas
- Mix de berries
Papas y Tubérculos
Las papas congeladas ofrecen practicidad y rendimiento superior en cada preparación. Disponibles en cortes variados —a la francesa, gajo, entre otros—, son ideales para restaurantes, hoteles y servicios de catering que requieren rapidez sin sacrificar calidad. Su proceso de congelación asegura textura crujiente por fuera y suave por dentro, con un estándar uniforme en cada lote. Nuestros productos son una solución confiable para operaciones de alto volumen que buscan consistencia y satisfacción en cada servicio.
Productos
- Papas gajo
- Papas prefritas
Aves
Nuestra línea de aves congeladas incluye pollo, pavo, codorniz y pato en diferentes presentaciones, listas para su preparación inmediata. Procesadas bajo estrictos controles de calidad e inocuidad, garantizan seguridad alimentaria y frescura en cada entrega. Cada producto que ofrecemos en nuestro catálogo de aves es ideal para restaurantes, hoteles y comedores que requieren insumos confiables y versátiles, desde menús ejecutivos hasta banquetes de gran escala. En Horbis Group, cada pieza cuenta con trazabilidad y respaldo logístico para asegurar disponibilidad constante.
Presentaciones destacadas
- Pollo: alitas, filetes, pechuga, tenders
- Pollito de leche
- Codorniz
- Pato
- Pavo
- Rock Cornish
Carnes rojas
Horbis Meats ofrece cortes de res, cerdo, cabrito y cordero seleccionados por su calidad, frescura y trazabilidad. Disponibles en presentaciones adaptadas a las necesidades de restaurantes, hoteles y eventos, nuestros productos cumplen con estándares internacionales de inocuidad y rendimiento. Desde cortes premium para la alta gastronomía hasta soluciones prácticas y económicas para clientes que así lo requieran. Con Horbis Group, la carne llega a tu cocina lista para inspirar confianza y excelencia en cada platillo que prepares.
Productos
- Res: pierna, costilla, filete, molida, bistec
- Ternera: cortes suaves, ideales para cocción lenta
- Borrego y cordero: entero, porcionado, lechal
Camarones
Línea de camarones congelados, seleccionados en origen y procesados bajo protocolos de calidad que aseguran textura, tamaño uniforme y rendimiento en cocción. Disponibles en diferentes formatos y presentaciones, según perfil del cliente. Entregamos camarones congelados desde 2Kg hasta toneladas completas en cualquier en la puerta de tu negocio. Los productos se entregan congelados IQF, con trazabilidad por lote y origen. Aptos para cocinas de gran tamaño, hotelería, restaurantes, foodservice y distribución. Cobertura en todo México con entregas programadas.
Presentaciones destacadas
- Camarones pelados y desvenados
- Camarones con cáscara
- Camarones con cola o sin cola
- Camarones con o sin cabeza
Cerdo
Nuestra línea de cerdo congelado ofrece cortes seleccionados que combinan sabor intenso, textura firme y excelente rendimiento en cocina. Cada pieza es procesada bajo estándares de calidad que garantizan seguridad alimentaria y consistencia en cada preparación. Todos los productos que comercializamos cuentan con la certificación necesaria para su consumo, así como trazabilidad adecuada para una rápida respuesta ante cualquier requerimiento sanitario, auditoría o solicitud del cliente. Esta trazabilidad asegura control en cada etapa del proceso, desde el origen hasta la entrega final.
Productos
- Cerdo y lechón: lomo, panceta, costilla, pierna, chicharrón